Januar 4, 2012 4:34 p.m.
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Das Fleisch mit kaltem Wasser abbrausen und trocken tupfen. Kräftig mit Salz, Pfeffer und Thymian einreiben. Das Gemüse putzen, waschen... mehr
Januar 4, 2012 4:34 p.m.
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Das Sesambrötchen halbieren und mit Schmelzkäse bestreichen. Mit Schinken und einem Käsestück belegen. Den Rand der Ananasscheibe mit Kokosflocken bestreuen... mehr
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Knoblauchzehe fein hacken. Butter in einem Topf erhitzen und den Knoblauch darin andünsten. Mehl darüber streuen und unter Rühren anschwitzen,... mehr
Januar 4, 2012 4:34 p.m.
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Zwiebeln schälen und fein würfeln, Frühlingszwiebeln in Ringe, die Möhre in dünne Stifte schneiden. Alles in 6 EL Raps-Kernöl andünsten.... mehr
Januar 4, 2012 4:34 p.m.
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Die Mu-Err Pilze waschen und in reichlich Wasser 15 Minuten kochen. Den Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Inzwischen Champignons und Austernpilze... mehr
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Tomatensaft mit Brottrunk verrühren (fördert die Verdauung und aktiviert das Immunsystem). Mit Zitronensaft, Pfeffer und Selleriesalz pikant abschmecken. Gut gekühlt... mehr
Januar 4, 2012 4:34 p.m.
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Spaghetti in reichlich Wasser mit Salz und Öl kochen und abgießen. Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und fein würfeln. 2 Esslöffel... mehr
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Den Reis in einen Topf geben, waschen und dann mit der doppelten Menge an Wasser und einer Prise Salz auf... mehr
Januar 4, 2012 4:34 p.m.
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Putenfleisch kalt abbrausen, trocken tupfen und in das Bratenstück eine Tasche einschneiden (oder vom Metzger einschneiden lassen).Weißbrot würfeln, in 1... mehr
Januar 4, 2012 4:34 p.m.
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Brot mit Quark und Konfitüre bestreichen. Mit dem Kakao-Trunk und einen Apfel servieren.
