Nusszopf
Januar 4, 2012 4:34 p.m. Kommentare deaktiviert für NusszopfDas Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Vertiefung drücken und die Hefe hineinbröckeln. Etwas lauwarme Milch und... mehr
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Nudelsalat mit Hähnchenbrust
Januar 4, 2012 4:34 p.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Nudelsalat mit HähnchenbrustNudeln nach Packungsanweisung al dente kochen, kalt abschrecken, abtropfen und abkühlen lassen. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Das... mehr
Lasagne mit Käsesauce
Januar 4, 2012 4:34 p.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Lasagne mit KäsesauceZwiebeln klein hacken und in etwas Raps-Kernöl andünsten. Hackfleisch zugeben und abrösten. Champignons putzen, waschen, blättrig schneiden. Mit den Tomaten... mehr
Nudel-Broccoli-Pfannemit luftgetrocknetem Putenschinken
Januar 4, 2012 4:34 p.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Nudel-Broccoli-Pfannemit luftgetrocknetem PutenschinkenNudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten. Inzwischen Broccoli putzen, waschen, Röschen abschneiden. In kochendes Salzwasser geben und ca. 8... mehr
Nudelauflauf mit Weißkraut
Januar 4, 2012 4:34 p.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Nudelauflauf mit WeißkrautNudeln mit Öl in reichlich Salzwasser in 5 Minuten “al dente” kochen und mit kaltem Wasser abschrecken. Weißkraut in einen... mehr
Apfel-Trauben-Müsli mit Fermentgetreide
Januar 4, 2012 4:34 p.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Apfel-Trauben-Müsli mit FermentgetreideApfel vierteln und in Spalten schneiden, Trauben halbieren, dabei die Kerne entfernen. Johannisbeeren waschen. Haferflocken und Enzym-Ferment Getreide mischen und... mehr
Mehrkorn-Brötchen St. Moritz
Januar 4, 2012 4:34 p.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Mehrkorn-Brötchen St. MoritzMehrkornstange halbieren und mit reichlich Schmelzkäse bestreichen. Apfelstück in Scheiben schneiden, Möhre putzen, waschen und raspeln. Walnuss grob zerhacken. Apfelscheiben,... mehr
Maultaschen in Tomaten-Sauce
Januar 4, 2012 4:34 p.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Maultaschen in Tomaten-SauceFrühlingszwiebeln waschen, abtropfen lassen und in Ringe schneiden. Die Knoblauchzehe abziehen und fein würfeln. Die Fleischtomaten kurz in kochendes Wasser... mehr
Matjessalat Störtebeker
Januar 4, 2012 4:34 p.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Matjessalat StörtebekerDie Matjesfilets einige Zeit in Brottrunk einlegen, damit sie besonders zart werden und dann in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebel schälen... mehr
Matchwinner
Januar 4, 2012 4:34 p.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für MatchwinnerPfirsichnektar mit Brottrunk verquirlen, mit etwas Mineralwasser auffüllen. Mit einem Pfirsichschnitz garnieren.
