Red Rover
Januar 4, 2012 4:34 p.m. Kommentare deaktiviert für Red RoverTomatensaft mit Brottrunk verrühren (fördert die Verdauung und aktiviert das Immunsystem). Mit Zitronensaft, Pfeffer und Selleriesalz pikant abschmecken. Gut gekühlt... mehr
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Reispfanne mit Pilzen
Januar 4, 2012 4:34 p.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Reispfanne mit PilzenDie Mu-Err Pilze waschen und in reichlich Wasser 15 Minuten kochen. Den Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Inzwischen Champignons und Austernpilze... mehr
Curry-Risotto mit Huhn
Januar 4, 2012 4:34 p.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Curry-Risotto mit HuhnZwiebeln schälen und fein würfeln, Frühlingszwiebeln in Ringe, die Möhre in dünne Stifte schneiden. Alles in 6 EL Raps-Kernöl andünsten.... mehr
Pürierte Kräuterrahmsuppe
Januar 4, 2012 4:34 p.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Pürierte KräuterrahmsuppeKnoblauchzehe fein hacken. Butter in einem Topf erhitzen und den Knoblauch darin andünsten. Mehl darüber streuen und unter Rühren anschwitzen,... mehr
Schneeflöckchen
Januar 4, 2012 4:34 p.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für SchneeflöckchenDas Sesambrötchen halbieren und mit Schmelzkäse bestreichen. Mit Schinken und einem Käsestück belegen. Den Rand der Ananasscheibe mit Kokosflocken bestreuen... mehr
Rinderschmorbraten mit Waldpilzen
Januar 4, 2012 4:34 p.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Rinderschmorbraten mit WaldpilzenDas Fleisch mit kaltem Wasser abbrausen und trocken tupfen. Kräftig mit Salz, Pfeffer und Thymian einreiben. Das Gemüse putzen, waschen... mehr
Wildschwein in Rotwein-Marinade
Januar 4, 2012 4:34 p.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Wildschwein in Rotwein-MarinadeDas für die Marinade gedachte Gemüse putzen und waschen. Die Zwiebeln schälen, vierteln, Möhren und Sellerie klein schneiden. Alles zusammen... mehr
Gefüllte Birnen mit Preiselbeersahne
Januar 4, 2012 4:34 p.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Gefüllte Birnen mit PreiselbeersahneDie Birnenhälften abtropfen lassen. Sahne steif schlagen und süßen. Haselnüsse, Weizenkeime und Zimt mischen und unter die Sahne heben. Einen... mehr
Weißwurst-Frühstück à la Zimmermann
Januar 4, 2012 4:34 p.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Weißwurst-Frühstück à la ZimmermannLegen Sie die Weißwürste für 10 bis 12 Minuten in einen Topf mit kochend heißem Wasser, den Sie vom Herd... mehr
Würstchen-Fondue
Januar 4, 2012 4:34 p.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Würstchen-FondueDie Kalbswürste zu Schnecken drehen und auf Holzspießchen stecken. Die restlichen Würste in mundgerechte Stücke schneiden. Das Gemüse putzen, waschen... mehr
