Vitamin B12
März 19, 2012 11:26 p.m. Kommentare deaktiviert für Vitamin B12Vitamin B12 (Cobalamin) – ein kleiner Steckbrief Vorkommen Vitamin B12 kommt fast ausschließlich in tierischen Lebensmitteln (Leber, Muskelfleisch, Fisch, Eiern,... mehr
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Vitamin B 6
März 19, 2012 11:26 p.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Vitamin B 6Vitamin B6 (Pyridoxin) – ein kleiner Steckbrief Vorkommen Das wasserlösliche Vitamin ist in fast allen Lebensmitteln enthalten. Unsere wichtigsten Quellen... mehr
Vitamin B2
März 19, 2012 11:25 p.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Vitamin B2Vitamin B2 (Riboflavin) – ein kleiner Steckbrief Vorkommen Vitamin B2 oder auch Riboflavin kommt in tierischen und pflanzlichen Lebensmitteln vor.... mehr
Vitamin B1
März 19, 2012 11:24 p.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Vitamin B1Vitamin B1 (Thiamin) – ein kleiner Steckbrief Vorkommen Vitamin B1 oder auch Thiamin kommt in fast allen tierischen und pflanzlichen... mehr
Vitamin K
März 19, 2012 11:23 p.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Vitamin KVitamin K (Phyllochinone) – ein kleiner Steckbrief Vorkommen Vitamin K kommt praktisch in allen Lebensmitteln vor. In tierischen Produkten jedoch... mehr
Vitamin E
März 19, 2012 11:22 p.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Vitamin EVitamin E (Tocopherol) – ein kleiner Steckbrief Vorkommen Vitamin E kann nur von Pflanzen synthetisiert werden und ist deshalb auch... mehr
Vitamin D
März 19, 2012 11:22 p.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Vitamin DVitamin D (Calziferol) – ein kleiner Steckbrief Vorkommen Vitamin D oder auch Calziferol ist vor allem in fettreichem Fisch (z.... mehr
Vitamin A
März 19, 2012 11:21 p.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Vitamin AVitamin A (Retinol) und Provitamin A (ß-Carotin) – ein kleiner Steckbrief Vorkommen Vitamin A ist nur in bestimmten tierischen Lebensmitteln... mehr
Wintergemüse
März 19, 2012 11:19 p.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für WintergemüseWintergemüse – voller Vitamine und Ballaststoffe Der Winter hat in kulinarischer Hinsicht einiges zu bieten. Denn jetzt haben besonders vitamin-... mehr
Weißkraut
März 19, 2012 11:18 p.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für WeißkrautWeißkohl/kraut unterscheidet man in Sommer- und Wintersorten. Die Sommersorten sind durch die lockeren und grünen Köpfe gekennzeichnet, die Wintersorten dagegen... mehr
