Vitaminsalat mit Feta
Januar 4, 2012 4:34 pm Kommentare deaktiviert für Vitaminsalat mit FetaGemüse putzen, waschen und abtropfen lassen. Zwiebel schälen. Den Salat in mundgerechte Stücke zupfen, Tomate und Gurke in Scheiben, Paprika... mehr
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Vitamin Becher
Januar 4, 2012 4:34 pm Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Vitamin BecherDie Feige in Scheiben schneiden, die Beeren waschen, putzen bzw. auftauen. Mit Haferflocken und Leinsamen in ein großes Glas geben.... mehr
Vegetarische Spezialitäten vom Grill
Januar 4, 2012 4:34 pm Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Vegetarische Spezialitäten vom GrillDie Maiskolben etwa 10 Minuten – ohne Salz! – vorkochen. In der Zwischenzeit das restliche Gemüse waschen und putzen. Das... mehr
Cannelloni mit vegetarischer Füllung und Käsesauce
Januar 4, 2012 4:34 pm Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Cannelloni mit vegetarischer Füllung und KäsesauceCannelloni nach Packungsaufschrift “al dente” zubereiten. Inzwischen Möhren, Sellerie und Lauch waschen und putzen, den Lauch in dünne Scheiben, Möhren... mehr
Ungarisches Gulasch
Januar 4, 2012 4:34 pm Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Ungarisches GulaschDas Fleisch in 2 cm dicke Würfel schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln, die Paprikaschote halbieren, vom Kerngehäuse befreien und... mehr
Überbackener Romanesco
Januar 4, 2012 4:34 pm Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Überbackener RomanescoDen Romanesco in Röschen teilen und knapp mit Salzwasser bedeckt 12 Minuten garen. Abgießen und den Sud auffangen. Rapsöl in... mehr
Tsatsiki mit Oliven
Januar 4, 2012 4:34 pm Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Tsatsiki mit OlivenDie Salatgurke waschen, grob raspeln und etwas auspressen, Knoblauchzehen abziehen und auspressen. Dill und Minze mit kaltem Wasser abbrausen, abtropfen... mehr
Gekräutertes Käsesoufflé
Januar 4, 2012 4:34 pm Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Gekräutertes KäsesouffléDen Camembert entrinden und gemeinsam mit dem Schmand mit einer Gabel gut zerdrücken, die Kräuter unterheben. Zwiebel und Knoblauch schälen... mehr
Tournedos mit Pfifferlingen
Januar 4, 2012 4:34 pm Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Tournedos mit PfifferlingenDie Tournedos mit Speckstreifen umwickeln und mit Küchenschnur fixieren. Anschließend leicht einölen und pfeffern. In einer Pfanne das restliche Öl... mehr
Feine Lauchsuppe mit Schmand
Januar 4, 2012 4:34 pm Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Feine Lauchsuppe mit SchmandLauch putzen, waschen und in Ringe schneiden, Kartoffeln schälen und würfeln. Den Speck fein würfeln und in einem Topf anbraten,... mehr
