Festtagsrouladen
Januar 4, 2012 4:34 p.m. Kommentare deaktiviert für FesttagsrouladenDie Rouladen kalt abbrausen, mit Küchenkrepp trocken tupfen und leicht in die Breite klopfen und auf der Arbeitsfläche flach nebeneinander... mehr
Autor-Archiv für admin
Salat mit gebratener Entenbrust
Januar 4, 2012 4:34 p.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Salat mit gebratener EntenbrustDie Salate putzen, waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zupfen. Entenbrust mit kaltem Wasser abbrausen, mit Küchenkrepp trocken tupfen,... mehr
Vitaminteller
Januar 4, 2012 4:34 p.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für VitamintellerPutenbrust kalt abspülen, trocken tupfen, pfeffern und in heißem Raps-Kernöl von beiden Seiten je 3 – 5 Minuten knusprig braten,... mehr
Vitaminsalat mit Feta
Januar 4, 2012 4:34 p.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Vitaminsalat mit FetaGemüse putzen, waschen und abtropfen lassen. Zwiebel schälen. Den Salat in mundgerechte Stücke zupfen, Tomate und Gurke in Scheiben, Paprika... mehr
Vitamin Becher
Januar 4, 2012 4:34 p.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Vitamin BecherDie Feige in Scheiben schneiden, die Beeren waschen, putzen bzw. auftauen. Mit Haferflocken und Leinsamen in ein großes Glas geben.... mehr
Vegetarische Spezialitäten vom Grill
Januar 4, 2012 4:34 p.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Vegetarische Spezialitäten vom GrillDie Maiskolben etwa 10 Minuten – ohne Salz! – vorkochen. In der Zwischenzeit das restliche Gemüse waschen und putzen. Das... mehr
Cannelloni mit vegetarischer Füllung und Käsesauce
Januar 4, 2012 4:34 p.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Cannelloni mit vegetarischer Füllung und KäsesauceCannelloni nach Packungsaufschrift “al dente” zubereiten. Inzwischen Möhren, Sellerie und Lauch waschen und putzen, den Lauch in dünne Scheiben, Möhren... mehr
Ungarisches Gulasch
Januar 4, 2012 4:34 p.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Ungarisches GulaschDas Fleisch in 2 cm dicke Würfel schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln, die Paprikaschote halbieren, vom Kerngehäuse befreien und... mehr
Überbackener Romanesco
Januar 4, 2012 4:34 p.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Überbackener RomanescoDen Romanesco in Röschen teilen und knapp mit Salzwasser bedeckt 12 Minuten garen. Abgießen und den Sud auffangen. Rapsöl in... mehr
Tsatsiki mit Oliven
Januar 4, 2012 4:34 p.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Tsatsiki mit OlivenDie Salatgurke waschen, grob raspeln und etwas auspressen, Knoblauchzehen abziehen und auspressen. Dill und Minze mit kaltem Wasser abbrausen, abtropfen... mehr
