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Autor-Archiv für admin

Französisches Putenschnitzel mit Ratatouille

Februar 26, 2012 11:42 a.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Französisches Putenschnitzel mit Ratatouille

                                                                                                                   Zubereitung: Für das Ratatouille zunächst die Paprika, Zucchini, Gemüsezwiebel und Aubergine in mittelgroße Stücke schneiden. Alle Zutaten in einer... mehr


Eingerollte Spargelcrepes

Februar 26, 2012 11:28 a.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Eingerollte Spargelcrepes

                                                                                                            Zubereitung: Den Spargel von oben nach unten schälen, darauf achten, dass die Schalen vollständig entfernt, die Köpfe aber nicht... mehr


Entenfilet mit Chicorée

Februar 26, 2012 11:20 a.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Entenfilet mit Chicorée

                                                                                                              Zubereitung: 1. Für das Dressing Olivenöl, Balsamico-Essig und Orangensaft verrühren und mit Salz abschmecken. 2. Das Entenfilet scharf anbraten... mehr


Spargel-Avocado-Brot

Februar 20, 2012 9:30 p.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Spargel-Avocado-Brot

Zubereitung Avocado längs halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch herauslösen. Das Fruchtfleisch mit Milch und Zitronensaft pürieren, mit Salz... mehr


Geschmorte Tomaten zu gebratenem Rinderfilet und Nudeln

Februar 19, 2012 1:27 p.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Geschmorte Tomaten zu gebratenem Rinderfilet und Nudeln

Zubereitung:1. Tomaten waschen und halbieren. Champignons, Knoblauch und Oliven abtropfen lassen. Öl in einer großen beschichteten Pfanne erhitzen. Tomaten darin... mehr


Bunter Osterschmaus mit Gourmet-Putenbrust

Februar 19, 2012 1:18 p.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Bunter Osterschmaus mit Gourmet-Putenbrust

Zubereitung Bouillon mit 4 EL heißem Wasser verrühren, etwas abkühlen lassen. Senfkörner in einer Pfanne ohne Fett rösten, herausnehmen. Bouillon,... mehr


Fasten und Heilen

Februar 17, 2012 4:27 p.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Fasten und Heilen

Info:Obwohl die Lebenserwartung in den westlichen Ländern steigt und die Menschen heute älter werden als je zuvor, nehmen gleichzeitig auch... mehr


Gesundheit!

Februar 17, 2012 4:26 p.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Gesundheit!

Info:Themen u. a.:– Gesunde Fette: In welchen Lebensmitteln stecken sie drin?– Nierenbeckenentzündung: schmerzhaft und gefährlich


Shetland Inseln

Februar 17, 2012 4:23 p.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Shetland Inseln

 Info:Auf den Shetland-Inseln sind es 270 vorwiegend freiwillige Helfer, die eine Fläche der Größe Süddeutschlands überwachen. In der Einsatzzentrale von... mehr


Knusprige Putenstreifen auf gemischten Blattsalaten mit Salbei-Speckvinaigrette

Februar 16, 2012 10:37 p.m. Veröffentlicht von admin Kommentare deaktiviert für Knusprige Putenstreifen auf gemischten Blattsalaten mit Salbei-Speckvinaigrette

Zubereitung:Salatblätter waschen und mundgerecht zupfen. Speck in einer Pfanne knusprig braten und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Das Toastbrot in 1... mehr


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