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Zubereitung:Minutensteaks mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit Olivenöl von beiden Seiten scharf anbraten. Die Steaks aus der Pfanne nehmen und auf einem Teller zunächst beiseite stellen.Eine Auflaufform mit etwas Butter ausstreichen und die gebratenen Minutensteaks hineinlegen. Die Zucchini waschen, in Würfel schneiden und zusammen mit dem gezupften Thymian und Oregano über... mehr
Zubereitung:Für das Ratatouille zunächst die Paprika, Zucchini, Gemüsezwiebel und Aubergine in mittelgroße Stücke schneiden. Alle Zutaten in einer heißen Pfanne mit 3 EL Olivenöl ca. 5 Minuten braten und dabei ab und zu wenden. Knoblauch kleinschneiden und währenddessen zufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend mit Wein ablöschen und bei mittlerer Hitze ca. 7 Minuten... mehr
Jugendliche mit Diabetes Typ 1 altersgerecht zur Therapie motivieren und unterstützen Leipzig – Jährlich erkranken etwa 2500 Kinder und Jugendliche in Deutschland neu an Diabetes Typ 1. Ist die Stoffwechsellage bei Patienten im Kindesalter meist gut, verschlechtert sie sich häufig mit Eintritt in die Pubertät. Ursachen sind neben hormonellen Veränderungen die abnehmende Motivation für die... mehr
Übergewicht, Diabetes Typ 2 und Krebs im Fokus der ForschungLeipzig – Menschen mit Diabetes Typ 2 haben ein erhöhtes Krebsrisiko. Dass Übergewicht, insbesondere Bauchfett, das Risiko sowohl für Diabetes Typ 2 als auch für Krebs steigert, ist erwiesen. Die genauen Zusammenhänge zwischen der Stoffwechselerkrankung und Krebs sind jedoch bislang unklar. Über den aktuellen Stand der... mehr
46. DDG-Jahrestagung, 1. bis 4. Juni 2011, CCL LeipzigDialog, Erfahrung und neue Erkenntnisse in der Diabetologie – Perspektiven für Menschen mit Diabetes und ihre TherapieLeipzig – Neue wissenschaftliche Erkenntnisse zur Entstehung und Therapie des Diabetes mellitus sowie bewährte Therapiestandards sind die Themen der 46. Jahrestagung der Deutschen Diabetes-Gesellschaft (DDG). Unter dem Motto „Perspektiven Leipzig 2011:... mehr
Info:Muskeln und deren Tätigkeit beeinflussen Gesundheit und Wohlbefinden stärker als bisher angenommen. Muskeln sind mit vielen Organen verbunden und senden Botenstoffe aus. Botenstoffe, die Einfluss etwa auf den Blutdruck, auf die Gedächtnisleistung und auf das psychische Wohlbefinden haben. “hitec” fragt: Sind am Ende Intelligenz und Glück eine Frage der Bewegung?
Info:“Hauptsache gesund” zeigt, wie man Nierenschäden frühzeitig feststellt und klärt auf, was den Nieren alles schadet. Zudem stellt das MDR-Gesundheitsmagazin einen Mann vor, der alle Jahre wieder große Partys mit über 1.000 anderen Nierentransplantierten feiert. Außerdem wird erklärt, wie eine neue OP-Methode hohen Blutdruck senkt und dass die Redewendung “Was an die Nieren geht” einen... mehr
Frederick Banting, Charles Best und das Insulin
Info:Muskeln und deren Tätigkeit beeinflussen Gesundheit und Wohlbefinden stärker als bisher angenommen. Muskeln sind mit vielen Organen verbunden und senden Botenstoffe aus. Botenstoffe, die Einfluss etwa auf den Blutdruck, auf die Gedächtnisleistung und auf das psychische Wohlbefinden haben
Info:Für die Potenz des Mannes müssen viele Organsysteme zusammenwirken. An jeder Stelle dieses sensiblen Systems kann es zu Störungen kommen, die Potenzprobleme zur Folge haben. Eine Erkrankung wie die Arteriosklerose macht zum Beispiel die Blutgefäße unelastisch, Diabetes, Alzheimer oder Parkinson können die Nervenleitungen angreifen. Chronische Nieren- oder Leberleiden können die allgemeine Leistungsfähigkeit mindern und dadurch... mehr
