Januar 4, 2012 4:34 pm
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Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten. Inzwischen Broccoli putzen, waschen, Röschen abschneiden. In kochendes Salzwasser geben und ca. 8... mehr
Januar 4, 2012 4:34 pm
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Nudeln mit Öl in reichlich Salzwasser in 5 Minuten “al dente” kochen und mit kaltem Wasser abschrecken. Weißkraut in einen... mehr
Januar 4, 2012 4:34 pm
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Apfel vierteln und in Spalten schneiden, Trauben halbieren, dabei die Kerne entfernen. Johannisbeeren waschen. Haferflocken und Enzym-Ferment Getreide mischen und... mehr
Januar 4, 2012 4:34 pm
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Mehrkornstange halbieren und mit reichlich Schmelzkäse bestreichen. Apfelstück in Scheiben schneiden, Möhre putzen, waschen und raspeln. Walnuss grob zerhacken. Apfelscheiben,... mehr
Januar 4, 2012 4:34 pm
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Frühlingszwiebeln waschen, abtropfen lassen und in Ringe schneiden. Die Knoblauchzehe abziehen und fein würfeln. Die Fleischtomaten kurz in kochendes Wasser... mehr
Januar 4, 2012 4:34 pm
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Die Matjesfilets einige Zeit in Brottrunk einlegen, damit sie besonders zart werden und dann in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebel schälen... mehr
Januar 4, 2012 4:34 pm
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Pfirsichnektar mit Brottrunk verquirlen, mit etwas Mineralwasser auffüllen. Mit einem Pfirsichschnitz garnieren.
Januar 4, 2012 4:34 pm
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Aprikosen entsteinen, mit dem Melonen-Fruchtfleisch im Mixer oder mit dem Rührstab fein pürieren, Brottrunk und Apfelsaft zugeben und nochmals gut... mehr
Januar 4, 2012 4:34 pm
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Eisberg-Salat putzen und unter fließendem kalten Wasser waschen. Tomaten waschen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in... mehr
Januar 4, 2012 4:34 pm
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Zucchini quer halbieren und in dünne Stifte schneiden. In kochendem Salzwasser etwa 1 Minute blanchieren und dann kalt abschrecken. Fischfilets... mehr
