Ernährung
In unserer Rezeptesammlung, die wir regelmäßig erweitern, entdecken Sie Ideen und Anregungen. Wichtige Hintergrundinformationen liefern wir Ihnen mit, denn gutes Kochen beginnt mit guten Kenntnissen über Ernährung und Nahrung.
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Diabetes mellitus ist eine Stoffwechselerkrankung, die zu erhöhten Blutzuckerwerten führt. Die Erkrankung war schon im Altertum bekannt. Das Wort Diabetes mellitus kommt aus dem altgriechischen und heißt honigsüßer Durchfluss. Damit war das wesentliche Symptom, die Ausscheidung des Zuckers in den Urin gemeint. Die Diagnose Diabetes wurde durch Kosten des Urins gestellt. Entsprechend dem Bericht der Weltgesundheitsorganisation von... mehr
Diabetes ist eine chronische Erkrankung, die nur erfolgreich behandelt werden kann, wenn Ärzte und Patienten Hand in Hand arbeiten. Der Arzt legt die Rahmenbedingungen der Therapie fest und begleitet sie mit Unterstützung seines Teams. Patienten sind gefordert, die Therapie im Alltag umzusetzen. Wissen über Diabetes, wie es unter anderem in der Schulung vermittelt wird, ist... mehr
Als Lina auf die Welt kommt, scheint das Glück der jungen Familie perfekt. Doch kurz nach der Geburt beginnt das kleine Mädchen zu krampfen. Bald stellt sich heraus: Die Attacken hängen mit dem Blutzuckerspiegel zusammen. Nur warum der immer wieder dramatisch entgleist, dafür findet sich zunächst keine Erklärung. Bis ein Hungertest das Ärzteteam auf die... mehr
Zu hoher Blutdruck ist eine Volkskrankheit – mit schwerwiegenden Folgen. Denn mit dem Blutdruck steigt auch das Risiko für Herzinfarkte oder Schlaganfälle. Bislang häufig übersehen wurde eine einfache Ursache für den Bluthochdruck: das Hormon Aldosteron. Wenn die Nebenniere zuviel von diesem Hormon produziert, steigt der Blutdruck. Aber das lässt sich ändern. Wie das gehen kann... mehr
Die seit Januar 2013 geltende 3. EU-Führerscheinrichtlinie regelt vor allem die Einführung eines neuen Führerscheinmodells. Sie konkretisiert aber auch die Umstände, ob und unter welchen Umständen Menschen mit Diabetes am Verkehr teilnehmen können.
Der Verband der Diabetesberatungs- und Schulungsberufe in Deutschland (VDBD) feierte kürzlich sein 20-jähriges Jubiläum.
Info:Für viele Männer ist Fleisch ein Muss bei jeder Mahlzeit, egal ob Schnitzel, Steak oder Bratwurst. Und das ist anscheinend nicht nur bei Menschen so: laut einer aktuellen Studie fressen auch Schimpansenmännchen deutlich mehr Fleisch als ihre weiblichen Artgenossen. Brauchen Männer also tatsächlich mehr Fleisch als Frauen? Wenn ja, wie viel darf der Mensch essen,... mehr
Info:Zivilisationskrankheiten wie Bluthochdruck, Diabetes, Rückenschmerzen oder Allergien plagen uns, weil uns die Steinzeit in den Knochen steckt. Unsere Zähne sind gemacht, um feste Nahrung zu zerkleinern, nicht Hamburger oder Hot Dogs. Resultat: degenerierte Kiefer, Zahnspangen. Und unser Bewegungsapparat ist gemacht, um barfuß zu laufen und nicht um herumzusitzen. Das Resultat: Rückenprobleme, Plattfüße. Gute Futterverwerter unter... mehr