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Was passiert beim Grillen? Das Wort Grill entstammt ursprünglich dem englischen Wortschatz und heißt übersetzt Rost. Unter “Grillen” ist also das Garen auf einem Rost zu verstehen – nicht umsonst sprechen wir somit auch vom “Rösten” der Grillade. Mittlerweile nehmen wir es mit dem Begriff allerdings nicht mehr ganz so genau, denn heute denkt man... mehr
Produkte spielen im Leben mit Diabetes eine wichtige Rolle. Zum einen sind sie ein fester Bestandteil der Therapie, wie Medikamente und Hilfsmittel. Zum anderen unterstützen sie Menschen mit Diabetes ganz praktisch im Alltag, wie Bücher. Hilfreiche Informationen zur Produkten stellt die Redaktion für Sie in dieser Rubrik zusammen. Sie wird zurzeit überarbeitet und erweitert, schauen... mehr
In unserer Rezeptesammlung, die wir regelmäßig erweitern, entdecken Sie Ideen und Anregungen. Wichtige Hintergrundinformationen liefern wir Ihnen mit, denn gutes Kochen beginnt mit guten Kenntnissen über Ernährung und Nahrung.
Diabetes ist eine chronische Erkrankung, die nur erfolgreich behandelt werden kann, wenn Ärzte und Patienten Hand in Hand arbeiten. Der Arzt legt die Rahmenbedingungen der Therapie fest und begleitet sie mit Unterstützung seines Teams. Patienten sind gefordert, die Therapie im Alltag umzusetzen. Wissen über Diabetes, wie es unter anderem in der Schulung vermittelt wird, ist... mehr
Verwirrtheit, Schwindel, Kopfschmerzen, Bluthochdruck oder schlaffe Haut, all diese Phänomene können eine Ursache haben: Wassermangel. Wasser spielt eine zentrale Rolle bei allen Lebensvorgängen in unserem Körper. Der Mensch kann ohne Nahrung unter Umständen mehrere Wochen überleben, ohne Wasser nur wenige Tage. Wie stellt man einen Flüssigkeitsmangel fest? Sind eingetretene Schäden wieder rückgängig zu machen? Und... mehr
Studiogäste: Prof. Dr. Joachim Hoyer, Direktor der Klinik für Innere Medizin, Schwerpunkt Nephrologie, am Universitätsklinikum Gießen und Marburg, Prof. Dr. Hans-Georg Predel, Leiter des Instituts für Kreislaufforschung und Sportmedizin an der Deutschen Sporthochschule Köln
Zu hoher Blutdruck ist eine Volkskrankheit – mit schwerwiegenden Folgen. Denn mit dem Blutdruck steigt auch das Risiko für Herzinfarkte oder Schlaganfälle. Bislang häufig übersehen wurde eine einfache Ursache für den Bluthochdruck: das Hormon Aldosteron. Wenn die Nebenniere zuviel von diesem Hormon produziert, steigt der Blutdruck. Aber das lässt sich ändern. Wie das gehen kann... mehr
Info:Für viele Männer ist Fleisch ein Muss bei jeder Mahlzeit, egal ob Schnitzel, Steak oder Bratwurst. Und das ist anscheinend nicht nur bei Menschen so: laut einer aktuellen Studie fressen auch Schimpansenmännchen deutlich mehr Fleisch als ihre weiblichen Artgenossen. Brauchen Männer also tatsächlich mehr Fleisch als Frauen? Wenn ja, wie viel darf der Mensch essen,... mehr
