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Die nicht-alkoholische Fettleber gilt als Hochrisikofaktor für Diabetes. Da hilft es nur, Leberfett gezielt abzubauen. Sehr gut gelingt dies mit einer eiweißreichen Diät, hat das Deutsche Institut für Ernährungsforschung in einer Studie mit Typ-2-Diabetikern festgestellt.
ZDFinfo, Donnerstag, 8. September 2016, 18.45 – 19.30 Uhr Jedes Jahr werden Tausende Tiere aus Eizellen im Labor produziert. Seit 2008 sind in den USA “Cloned Food”-Produkte offiziell erlaubt – und werden auch über die Grenzen gehandelt. So tauchen sie im Supermarkt auf – allerdings meist unbemerkt. Denn eine besondere Kennzeichnungspflicht gibt es nicht. Problematisch... mehr
Welche Ernährung kann dazu beitragen, gesund alt zu werden? Hormon-Experten haben dies bei einer großen Tagung Ende Mai 2016 diskutiert. Hier ihre Ernährungs-Tipps für ein verlängertes Leben.
Viele Diabetiker kennen den blauen Gesundheitspass Diabetes, in dem die Ergebnisse der regelmäßigen Vorsorgeuntersuchungen dokumentiert werden. Der Zahnarztbesuch fehlt bisher in dieser Vorsorgeliste. Dabei ist das Risiko für eine Parodontitis bei Diabetikern erhöht – und das kann gefährliche Folgen haben.
Bayerisches Fernsehen, Montag, 23. November 2015, 22.00 – 22.30 Uhr Gesunde Zähne sind ein Symbol eines gesunden Menschen. Dabei sind sie ein Leben lang extremen Belastungen ausgesetzt. Wer schlechte oder kaputte Zähne hat, dem bleibt der häufige Besuch beim Zahnarzt nicht erspart. Aber wie viel Einfluss hat man überhaupt auf seine Zähne? Wie viel Pflege... mehr
ARD, Dienstag, 17. November 2015, 19.45 – 19.50 Uhr Vegan ist im Trend – und was ist mit Paläo? Die Ernährungsform umfasst ausschließlich Nahrungsmittel, die es schon zur Steinzeit gab und das ist vor allem Fleisch. Kann das gesund sein?
Am 19. Juni 2015 war der „Tag des Cholesterins”. Experten der Organisation diabetesDE – Deutsche Diabetes Hilfe erklären, warum erhöhte Cholesterinwerte bei Diabetes gefährlich sind und wie sie gesenkt werden können.
Der Körper eines Menschen enthält als Grundbaustein viele Milliarden Körperzellen mit unterschiedlicher Aufgabe und Funktion. Ungefähr die 100-fache (!) Menge Mikroorganismen (im Wesentlichen Bakterien) lebt vor allem im Darm, in geringerer Anzahl u.a. auf der Haut. Diese Mitbewohner nennt man „Mikrobiom“. Mikrobiom – ein Organismus in unserem Körper Die erst seit wenigen Jahren bestehende Mikrobiomforschung... mehr
Was passiert beim Grillen? Das Wort Grill entstammt ursprünglich dem englischen Wortschatz und heißt übersetzt Rost. Unter “Grillen” ist also das Garen auf einem Rost zu verstehen – nicht umsonst sprechen wir somit auch vom “Rösten” der Grillade. Mittlerweile nehmen wir es mit dem Begriff allerdings nicht mehr ganz so genau, denn heute denkt man... mehr
Info:Für viele Männer ist Fleisch ein Muss bei jeder Mahlzeit, egal ob Schnitzel, Steak oder Bratwurst. Und das ist anscheinend nicht nur bei Menschen so: laut einer aktuellen Studie fressen auch Schimpansenmännchen deutlich mehr Fleisch als ihre weiblichen Artgenossen. Brauchen Männer also tatsächlich mehr Fleisch als Frauen? Wenn ja, wie viel darf der Mensch essen,... mehr
