Grillspieß Mediterraneo

Hensel Soja-Kost Italia-Mix nach Packungsaufschrift zubereiten. 12 kleine Bällchen daraus formen. Die Kirschtomaten halbieren. Die Lauchzwiebeln in 3 cm lange Stücke schneiden. Auberginen und Zucchini vierteln und in Scheiben schneiden. 4 Spieße mit je 3 Bällchen und abwechselnd mit Gemüse bestücken. Die Spieße mit Bio Omega-Öl mediterranee bestreichen und auf dem Rost rundherum knusprig braten. Dazu passen Ciabatta und Dipsaucen.

1 Pckg. Hensel Soja-Kost Italia-Mix (Reformhaus)
4  Kirschtomaten
2  Lauchzwiebeln
1  kleine Aubergine
1  Zucchini
2 EL Teutoburger Bio Omega-Öl mediterranee
schwarzer Pfeffer aus der Mühle Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Salz Salz