Darum ist Fruchtzucker bei Diabetes keine gesunde Alternative
Fruchtzucker lässt den Blutzuckerspiegel weniger stark ansteigen als handelsüblicher Haushaltszucker. Dennoch ist es keine gute Idee, Fruktose zum Süßen von Speisen oder Getränken zu verwenden. Darauf weist die Deutsche Gesellschaft für Nephrologie hin.







