Quarks & Co – Die Wahrheit über Vitamine

EinsFestival, Sonntag, 18. September 2016, 19.10 – 20.00 Uhr Vitamine gelten als wahre Wunderstoffe: Sie sollen leistungsfähiger machen, gegen Müdigkeit und Abgeschlagenheit helfen, vor Krankheiten schützen und das Alter aufhalten. Viele Menschen greifen deshalb zu Vitamin-Präparaten. Der Markt dafür boomt seit Jahren. Doch die Produkte sind umstritten. Wissenschaftler warnen: Vitamin-Pillen, -Pulver und -Brausetabletten sind meist […]

Quarks & Co – Mensch und Hund

EinsFestival, Sonntag 17. Januar 2016, 19.10 – 20.00 Uhr Machen Hunde gesund? Dass uns das tägliche Gassi gehen mit dem Hund auf Trab bringen kann, klingt zunächst banal. Kann aber ein Hund Einfluss auf Blutdruck, Stressbelastung oder die Sterblichkeit haben? Quarks hat dazu existierende Studien analysiert und klärt auf.

Die Wahrheit über Fett

EinsFestival, Montag, 5. Januar 2015, 15.45-16.30 Uhr Kein Lebensmittel hat einen derart schlechten Ruf wie Fett. Es macht dick, verstopft die Blutbahnen, verursacht lebensgefährliche Herz‑Kreislauf‑Erkrankungen. Die Lebensmittelindustrie nutzt längst die Angst der Verbraucher vor ungesunder Ernährung und macht Milliardenumsätze mit Produkten, die ‚fettarm‘ und deshalb ‚gesund‘ sein sollen. Doch bedeutet ‚fettarm‘ automatisch gesund und schlank?

Essen gegen Falten & Co.

EinsFestival, Montag, 5. Januar 2015, 15.15-15.45 Uhr Gesunde und ausgewogene Ernährung ist seit Jahren ein vielbeachtetes Thema in den Medien ‑ trotzdem ändert sich recht wenig an unser aller Essgewohnheiten. Vielleicht, weil wir außer ein paar Pfunden mehr oder weniger auf der Waage keine direkte Wirkung sehen können. Das könnte sich bald ändern: Über einen […]

Das Experiment: Leben ohne Plastik

EinsFestival, Mittwoch, 24. September 2014, 22.35-23.20 Uhr Eine siebenköpfige Arzt‑Familie aus Hamburg macht das Experiment: Sie lebt vier Wochen lang ohne Plastik. Vorher und nachher werden alle Familienmitglieder auf bestimmte Schadstoffe im Körper untersucht. Die Ergebnisse sind verblüffend: Einige Familienmitglieder konnten die Schadstoffkonzentration im Körper um bis zu 80 Prozent auf nur noch 20 Prozent […]

Nebenwirkungen erwünscht

EinsFestival, Dienstag, 7. Oktober 2014, 15.45-16.30 Uhr Die Pille als Lifestyledroge Für Schülerinnen ab 14 ist die Einnahme des Antikonzeptiva fast schon selbstverständlich geworden. Und vielen jungen Frauen sind die versprochenen ‚Nebeneffekte‘ ebenso wichtig wie der Hauptzweck der Pille, die Verhütung. Manchmal sogar noch wichtiger, wie der Film an Beispielen junger Mädchen zeigt. Ein halbes […]

TV- und Radio-Sendungen

Quarks & Co: Die Macht der Daten EinsFestival, Sonntag, 1. Juni 2014, 19.15-20.00 Uhr u.a.: Geld sparen durch Selbstvermessen Lebensdaten wie Herzschlag, Blutdruck, aber auch die Anzahl der gegangen Schritte und die Schlafdauer können erfasst werden. Ein Algorithmus berechnet auf Grundlage dieser Daten in Echtzeit, wie gesund jemand ist. Mit sanftem Druck wird man dazu […]