RheinRadeln 2013

Die bundesweite Aktion „Wissen was bei Diabetes zählt: Gesünder unter 7“ macht dieses Jahr bei einem besonderen Ereignis – dem RheinRadeln – Station. Das größte Volksevent in Rheinhessen findet am Sonntag, 5. Mai 2013, zwischen Oppenheim und Worms statt. Der Aktionsstand von „Wissen was bei Diabetes zählt: Gesünder unter 7“ wird auf dem Oppenheimer Postplatz […]

Das Diabetes-Journal-Kochbuch

Johann Lafer Das Diabetes-Journal-Kochbuch ISBN. Nr.: 9783874094436 Johann Lafer ist der wohl einer der bekanntesten und beliebtesten Spitzenköche im deutschsprachigen Raum. Sowohl im Fernsehen als auch bei all seinen anderen Aktivitäten steht sein Name für Kompetenz, Qualität und Kreativität. In seinem Gourmetrestaurant „Le Val d’Or“ auf der Stromburg in Stromberg bei Bingen hat er einen […]

Diabetes Journal

Johann Lafer: „Die Anfrage nach Rezepten für Diabetiker steigt ständig.“ Das Diabetiker-Kochbuch „Die Anfrage nach Rezepten für Diabetiker steigt ständig“, beschreibt Spitzenkoch Johann Lafer im aktuellen Interview mit dem „Diabetes-Journal“ seine Motivation, ein Kochbuch speziell für Diabetiker zu verfassen. „Das Diabetes-Journal-Kochbuch“, soeben erschienen im Kirchheim-Verlag, räumt mit gängigen Klischees von der kargen Diät-Küche auf: „Im […]

Aufklärung muss weitergehen

Gesunde Ernährung und Bewegung beugen vor In den Schloss-Arkaden in Braunschweig fiel dieses Jahr der Startschuss für die bundesweite Aufklärungsaktion „Wissen was bei Diabetes zählt: Gesünder unter 7“. „Der große Erfolg der letzten fünf Jahre und die gewonnenen Daten bestätigen, dass das Engagement unverändert fortgesetzt werden muss“, so Dr. med. Richard Daikeler, Sinsheim.