Frühstück im Trend: Deutsche starten optimal in den Tag

Frühstück voll im Trend: Deutsche starten optimal in den Tag Mediaedge:cia analysiert Stellenwert von Ernährung, Kochen und Diät Düsseldorf (ots) – Die Bundesbürger sind alles andere als Frühstücksmuffel: Ob werktags oder am Wochenende – morgens ist der Tisch reichlich gedeckt. Wie eine repräsentative Umfrage der Düsseldorfer Kommunikationsagentur Mediaedge:cia zeigt, starten in der Woche 80 Prozent […]

Anti-Kater-Frühstück

Endiviensalat putzen, waschen, abtropfen lassen und streifig schneiden. Apfel vom Kerngehäuse befreien und in dünne Scheiben, das restliche Gemüse ebenfalls in Scheiben schneiden. Alles auf einer Platte anrichten. Matjes abtropfen lassen und auf die Apfelscheiben legen. Zwiebel schälen, in Ringe schneiden und über die Matjesfilets verteilen. Dazu Schwarzbrot essen und Guarana Matetee (vitamin- und mineralstoffreich!) […]

Endiviensalat
1  Gewürzgurke
1  kleiner Apfel
2  Frühlingszwiebeln
1 Stängel Bleichsellerie
125 g Matjesfilets nordische Art
1  kleine Zwiebel
1 Scheibe Schwarzbrot
2 Tassen Bad Heilbrunner Guarana Matetee

Manager-Frühstück

Brot mit Halbfett bestreichen, mit Käse und geraspelten Radieschen belegen. Dazu eine Tomate in Scheiben garnieren. Tomatensaft mit Brottrunk verquirlen, mit Pfeffer und Selleriesalz abschmecken. Das ganze mundet gut mit einer Tasse Tee.

1 Scheibe Kürbiskernbrot
10 g Halbfett-Margarine
2 Scheiben Alter Schwede (von Rücker)
1  Tomate
 einige Radieschen
0.1 l Tomatensaft
0.1 l Brottrunk
1 Prise Pfeffer
1 Prise Selleriesalz
2 Tassen Tee

Power-Frühstück

Brot mit Quark und Konfitüre bestreichen. Mit dem Kakao-Trunk und einen Apfel servieren.

1 Scheibe Toastbrot
50 g Magerquark
1 TL Aprikosenkonfitüre
1 TL Erdbeerkonfitüre
1  Apfel
0.25 l Diät Kakao-Trunk

Süßes Frühstück

Sonnenblumenbrötchen aufschneiden und die Hälften mit Halbfett und Konfitüre bestreichen. Frischkäse auf das Brot verteilen, mit Pfirsichspalten belegen. Dazu Früchtetee trinken.

1  Sonnenblumenbrötchen
1 kleine Scheibe Roggenmischbrot
10 g Halbfett-Margarine
20 g Diät-Konfitüre
1 EL körniger Frischkäse
1  Pfirsich
2 Tassen Früchtetee

Weißwurst-Frühstück à la Zimmermann

Legen Sie die Weißwürste für 10 bis 12 Minuten in einen Topf mit kochend heißem Wasser, den Sie vom Herd genommen haben. Die Weißwürste gehören mit süßem Senf und Weißbier auf den Tisch. Mit diesem Frühstück schlagen Sie jeden Fernsehkoch!

2 Packungen Münchner Weißwürste (à 300 g von Zimmermann)
100 g süßer Senf
4  Brezen
Weißwurst-Frühstück
TV Tipps zu Diabetes

Visite – Viele Fette sind besser als ihr Ruf

NRD Fernsehen, Dienstag, 20. Dezember 2016, 20.15 – 21.00 Uhr Die Weihnachtszeit ist eine Zeit der Gaumenfreuden. Aber Butter zum Frühstück, Fleisch mit Fettrand oder ganz normale Milch werden nicht nur zu den Festtagen häufig mit schlechtem Gewissen gegessen oder sogar rigoros vom Speiseplan verbannt, weil sie wegen ihres Fettgehaltes als extrem ungesund gelten. Doch das […]