WDR Fernsehen, Mittwoch, 18. April 2018, 21.00 – 21.45 Uhr Essen als Medizin – die drei „Docs“, Anne Fleck, Matthias Riedl und Jörn Klasen, alle erfahrene Mediziner, wollen mit gezielten Ernährungsstrategien Beschwerden lindern und Krankheiten sogar heilen. Schließlich kommt ein Mann aufs Praxisboot, der seit 15 Jahren mit einer Fehldiagnose lebt. André K. erfährt, dass […]
WDR Fernsehen, Samstag, 7. April 2018, 12.45 – 13.30 Uhr Ralf K. hat seit Jahren Potenzprobleme. Jeder dritte Mann über 60 ist betroffen, doch kaum einer spricht darüber. Der dreifache Vater kommt mit seiner Frau auf die Hausboot-Praxis. Die Körperanalyse bringt es an den Tag. „Sie haben 9,9 Kilo reines Bauchfett, das ist eine Hormonfabrik“, […]
hr-fernsehen, Sonntag, 18. Februar 2018, 17.45 – 18.30 Uhr Über kaum etwas macht man sich mehr Gedanken als über die Ernährung. Klar: Essen muss schmecken, aber es soll möglichst auch noch gesund sein. Doch gerade bei der Frage, was wirklich gesund ist, liegt man häufig falsch. Denn selbst vermeintliche „Wahrheiten“ stellen sich bei genauerer Betrachtung […]
arte, Donnerstag, 28. Dezember 2017, 17.40 – 18.05 Uhr Vollkorn- statt Weißbrot, Fisch statt Fleisch, glutenfrei oder vegan: Was auf den Tisch kommt, hängt immer auch vom Zeitgeist ab. Aber nicht nur was wir essen, sondern auch die Zubereitung ändert sich ständig. „Xenius” ist den „Moden der Ernährung” auf der Spur und schaut Pariser Spitzenköchen […]
3sat, Donnerstag, 7. Dezember 2017, 21.00 – 22.00 Uhr Obwohl es viele Kochsendungen im Fernsehen gibt, wird laut einer Umfrage der Techniker Krankenkasse in Deutschland immer weniger selbst gekocht. Was sind die Gründe? Sind es Zeitmangel, Trägheit, geringes Einkommen oder das große Angebot an Fertigprodukten der Nahrungsmittelindustrie? Tragen Mikrowelle, Fastfood und Lieferservice dazu bei, dass […]
ARD-alpha, Mittwoch, 1. November 2017, 19.15 – 20.00 Uhr Vegan, vegetarisch, zuckerfrei, glutenfrei, laktosefrei: gesunde Lebensmittel auszuwählen, ist inzwischen fast eine Wissenschaft. Wer sich bewusst ernähren möchte, hat die Qual der Wahl. Manch eine Verpackung liest sich wie ein Rezeptbuch. Die Industrie lockt mit Versprechungen wie „verbessert das Immunsystem“ oder „verringert die Müdigkeit“. Es gibt […]
Spezielle Diäten für Menschen mit Diabetes und der Verzicht auf Zucker sind von gestern. Diabetiker sollten, wie alle anderen Menschen auch, auf eine gesunde Ernährung achten. Mit diesen 10 Regeln der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) essen Sie besser.
SWR Fernsehen, Dienstag, 4. Juli 2017, 21.00 – 21.45 Uhr Seit zwei Jahren leidet Jessica S. an Prädiabetes, einer Vorstufe der gefährlichen Volkskrankheit. Mithilfe einer Haferkur will Matthias Riedl die Symptome kurzfristig behandeln. Langfristig soll eine spezielle Ernährungsumstellung helfen. Im Alltag zeigt sich, dass es nicht einfach ist, das Konzept der Ärzte umzusetzen. Wird es […]
WDR Fernsehen,Mittwoch, 5. April 2017, 21.00 – 21.45 Uhr Caroline G. hat Angst, für immer kinderlos zu bleiben. Die 32-Jährige hat PCOS. Das polyzystische Ovarialsyndrom ist eine hormonelle Störung bei Frauen vor den Wechseljahren und kann Zyklusstörungen, Haarwuchs im Gesicht, an der Brust und den Beinen und Haarausfall auf dem Kopf verursachen. „Ein Problem ist […]
WDR Fernsehen, Mittwoch, 29. März 2017, 21.00 – 21.45 Uhr Etwa jeder vierte Erwachsene in Deutschland ist von dem Krankheitsbild von Lutz W. betroffen: Metabolisches Syndrom. Dahinter verbirgt sich ein Bündel aus Risikofaktoren: zu viel Bauchfett, zu hohe Blutzucker- und Blutfettwerte, Bluthochdruck. „Wenn Sie so weiter machen, haben Sie spätestens in einem Jahr Diabetes“, warnt […]