Gefüllte Papaya

Die Papaya waschen und halbieren. Die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch herauslösen und würfeln. Den Käse in kleine Stücke schneiden. Die Papayahälften mit dem Käse und den Fruchtstücken füllen und mit Zitronenmelisse und Limonenschale verzieren.