Lebensmittelkunde
Welche Eigenschaften zeichnen die verschiedenen Lebensmittel aus? Was muss man beim Kochen beachten? Ein gutes Thema (nicht nur) für Menschen mit Diabetes. Auf dieser Seite lesen Sie die “Steckbriefe” vieler Lebensmittel – ein Service der diabetes-news Redaktion. Gut zu wissen für Menschen mit Diabetes: Obst und Gemüse Die meisten Gemüsesorten haben nur sehr wenige Kohlenhydrate... mehr