Wie nehme ich am besten ab? - Diäten im Vergleich
Redaktionsbeitrag
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http://www.diabetes-news.de/news/nachrichten/pm000901.htm |
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| Datum: |
16.09.2000 |
| Rubrik: |
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Experten warnen: Einige Diäten sind gefährlich und haben Nebenwirkungen wie Gallensteine, Nierensteine, Gichtanfälle. Nulldiät kann tödlich enden! Generell gilt: Je extremer eine Diät von der normalen Ernährung abweicht, desto dringender sollten Sie diese mit dem Arzt besprechen. Achtung: Eine Diät alleine ohne Umstellungen der Lebensgewohnheiten führt nicht zu einem anhaltenden Erfolg. Hier die bekanntesten Diäten im Vergleich:
Nulldiät oder totales Fasten:
Täglich werden ca. 3 Liter Wasser oder Tee getrunken, aber nichts gegessen. Mit einer Nulldiät kann man bis zu 500 g am Tag abnehmen. Der Mineralhaushalt kann durch Nulldiät gestört werden. Dies kann zum Tod führen. Beurteilung: Weil Nulldiät tödlich sein kann, muß sie abgelehnt werden.
Saftfasten:
Täglich werden 3 Liter Wasser oder Tee getrunken, hinzu kommen 1 oder 1,5 Liter gepreßter Obst- und/oder Gemüsesaft. Beurteilung: Diese Diät ist extrem eiweißarm. Sie sollte nur 1-2 Wochen angewandt werden, da sonst ein deutlicher Eiweißverlust droht.
Dr. Atkins-Diät:
Es wird vor allem Eiweiß und Fett gegessen. Kohlenhydrate werden eingespart. Dadurch sinkt der Insulinspiegel. Folge: Weniger Appetit, mehr Fettabbau. Beurteilung: Diese Diät ist nicht zu empfehlen, da die Gefäße durch das Überangebot von Cholesterin und gesättigten Fettsäuren geschädigt werden.
Trennkost nach Dr. Hay:
Eiweiße und Kohlenhydrate werden nicht gleichzeitig gegessen. Damit soll weniger Energie aus der Nahrung gezogen werden. Beurteilung: Die Wirkung von Trennkost ist wissenschaftlich nicht gesichert. Ein Selbstversuch von 1-2 Wochen ist aber möglich.
Brigitte-Diät:
Kalorienreduzierte Mischkost mit Tageskostplänen für 6 Wochen: Täglich werden etwa 1000 kcal gegessen. Beurteilung: Ernährungsphysiologisch ist diese Diät sinnvoll. Sie ist jedoch wegen der strengen Tageskostpläne nur schwer dauerhaft durchführbar.
Weight-Watchers-Programm:
Kalorienreduzierte, ausgewogene Mischkost: Täglich werden etwa 1100-1400 kcal gegessen. Jeder Teilnehmer erhält Gruppenunterstützung. Er nimmt an einem Ernährungs-, Verhaltens- und Bewegungsprogramm teil. Beurteilung: Dieses Programm ist nicht billig. Dafür sind die Erfolge relativ gut - oft jedoch nur, solange man den Weight-Watchers treu bleibt. Für manchen mag der finanzielle Aufwand auch Anreiz sein durchzuhalten.
Formula-Diäten:
Modifiziertes Fasten: 300-800 kcal werden täglich mit pulverisiertem Eiweiß und Mineralien gegessen. Beurteilung: Diese Diät ist als Start (1-2 Wochen) in ein dauerhaftes Abnehmen zu empfehlen, jedoch nur unter ärztlicher Aufsicht.
Der Organismus verliert unter einer Diät nicht nur Körperfett, sondern auch Muskelmasse und zwar im Verhältnis von ca. 7:3. Da mit der Muskelmasse auch der Energieumsatz abnimmt, muß mit jedem verlorenen Pfund auch die Kalorienzufuhr weiter gedrosselt werden, damit das Gewicht gehalten werden kann. Bewegung erhöht die Muskelmasse und den Kalorienverbrauch. Sie verhindert den gefürchteten Rückfall ins Ausgangsgewicht: den sogenannten Jojo-Effekt. Um die Muskelmasse zu erhalten muß man sich also zusätzlich zur Diät mehr bewegen.
Redaktion: Dr. med. Limberg
