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Lasagne mit Käsesauce
(für 4 Personen) |
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Foto: Wirths PR |
| Zutatenliste |
| 2 |
Zwiebeln |
| 2 EL |
Teutoburger Raps-Kernöl |
| 400 g |
Hackfleisch (halb & halb) |
| 100 g |
Champignons |
| 1 Dose |
stückige Tomaten (400 g) |
| Gewürze |
Salz, Pfeffer, Paprika, Muskat, Petersilie |
| 1 |
Packung Lasagneblätter (250 g) |
| 200 g |
Schmelzkäse mit Champignons |
| 0,1 l |
Milch |
| 1 Flasche |
Brottrunk |
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Mineralwasser |
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Zubereitung:
Zwiebeln klein hacken und in etwas Raps-Kernöl andünsten. Hackfleisch zugeben und abrösten. Champignons putzen,
waschen, blättrig schneiden. Mit den Tomaten an die Hackfleischmasse geben und gut durchkochen. Mit den Würzzutaten
abschmecken.
Eine hitzefeste Form leicht mit Öl ausstreichen und abwechselnd die Lasagneblätter und die Hackfleischmasse
einschichten. Schmelzkäse in heißer Milch lösen und über die über die letzte Lasagnelage verteilen. Im
vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 30 Minuten überbacken. Dazu Brottrunk mit Mineralwasser trinken.
| Nährwertangaben pro Person |
| Energiewert |
Brennwert |
Eiweiß |
Fett |
Kohlenhydrate |
BE |
| 696 kcal |
2909 kJ |
36,9 g |
37,8 g |
51,3 g |
4,3 |
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