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Gute und richtige Ernährung


Rezeptesammlung und viele Infos

Willkommen im Kapitel Ernährung! 
In unserer Rezepte Sammlung, die wir regelmäßig erweitern, entdecken Sie Ideen und Anregungen. 
Wichtige Hintergrundinformationen liefern wir Ihnen mit, denn gutes Kochen beginnt mit guten Kenntnissen über Ernährung und Nahrung.
 
Natürlich finden sich in unserer Rezeptesammlung auch Tipps und Hinweise, die für Diabetiker wichtig sind. - Es kristallisiert sich immer stärker heraus, dass die Ernährungsgewohnheiten beim Diabetes eine der grundlegendsten Rollen spielen. Wer hier auf lange Sicht gewinnen will, informiert sich möglichst umfassend. 
Die Rezepte Sammlung und alle Infos rund um dieses Thema werden stetig erweitert. Lassen Sie sich überraschen!
Achtung:Bitte beachten Sie folgende Hinweise
  • Alle Rezepte beinhalten BE-Angaben. Hieran können Sie Ihre Insulin-Dosierung orientieren. Wir übernehmen allerdings keine Haftung für für die Richtigkeit der BE-Angaben. Sie sollten sicherheitshalber vor dem Spritzen immer messen, ggfls. auch nach dem Essen!
  • Typ 2 Diabetiker sollten sich bewußt ernähren, besonders wenn sie bereits übergewichtig sind. Einige Rezepte sind nicht Diät-kompatibel. Wir empfehlen deshalb Rezepte mit geringem Kaloriengehalt.

Wir bedanken uns bei der "Wirths Public Relations GmbH" für die freundlicherweise zur Verfügung gestellten Rezepte.Lebensmittel und Feinkost im Kochshop wünscht Ihnen viel Spaß beim Kochen.

Neue Kochrezepte: Schon gegessen?

Letzte Meldungen

Diabetiker im Straßenverkehr:

[15.05.13]
Rechtliche Situation durch neue EU-Führerscheinrichtlinie nicht verändert
Die seit Januar 2013 geltende 3. EU-Führerscheinrichtlinie regelt vor allem die Einführung eines neuen Führerscheinmodells. Sie konkretisiert aber auch die Umstände, ob und unter welchen Umständen Menschen mit Diabetes am Verkehr teilnehmen können.

Stevia: Nicht gesünder als andere Zuckerersatzstoffe

[02.05.13]
Die Deutsche Diabetes Gesellschaft (DDG) nahm Ende Februar in einer Pressemitteilung Stellung zu „Stevia“. Damit wurde eine weitere Grundlage geschaffen für die Beratung von Menschen mit Diabetes über dieses natürliche Süßungsmittel, das in Europa zunehmend angeboten und empfohlen wird.

RheinRadeln 2013

[02.05.13]
Gesünder unter 7 beim „RheinRadeln“ in Oppenheim: Diabetiker messen und radeln – Mitradeln und ein Zeichen setzen!
Die bundesweite Aktion "Wissen was bei Diabetes zählt: Gesünder unter 7" macht dieses Jahr bei einem besonderen Ereignis – dem RheinRadeln – Station. Das größte Volksevent in Rheinhessen findet am Sonntag, 5. Mai 2013, zwischen Oppenheim und Worms statt. Der Aktionsstand von "Wissen was bei Diabetes zählt: Gesünder unter 7" wird auf dem Oppenheimer Postplatz stehen.

Dapagliflozin, ein neues Medikament zur Behandlung des Diabetes mellitus Typ 2

[23.04.13]
Der Begriff Diabetes mellitus kommt aus dem Altertum und heißt honigsüßer Durchfluss. Im Altertum wurde die Diagnose eines Diabetes mellitus durch Kosten des Urins festgestellt, der süß war. Man beobachtete damals bereits zwei Formen von Diabetes: Kinder und Jugendliche, die infolge der Erkrankung sehr schnell Gewicht verloren hatten und bald verstorben sind, und ältere, übergewichtige Patienten, die einen langen Krankheitsverlauf hatten.

Diabetesrisiko nach Einnahme von Cholesterinsenkern

[20.04.13]
Eine 2012 veröffentlichen Studie ergab, dass Frauen, die cholesterinsenkende Medikamente (Statine) eingenommen hatten, häufiger an einen Diabetes mellitus Typ 2 erkrankten. Die Konsequenz, auf Statine zu verzichten, wäre jedoch falsch, so der Präventionsmediziner und Diabetologe, Prof. Krone von der Uniklinik Köln.

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